Chez Henri
179, promenade du Portage
L'architecture « château Renaissance » de cet hôtel est unique dans la ville de Gatineau et noue son histoire avec le célèbre cuisinier Henry Burger qui l'établit en 1929. Fondé à une époque où, hors des frontières québécoises, sévissait la prohibition, l'hôtel offrait luxe et gastronomie. La crise économique, le départ de Burger et l'abolition de la prohibition affectèrent la qualité des services et la clientèle changea. L'établissement perdit le vernis de sa réputation avant de voir s'effacer son lustre matériel. Néanmoins, son histoire et son architecture ont contribué à le faire reconnaître comme monument historique par la Ville de Gatineau en 2003.
Voici une transition d'aujourd'hui à hier.
Pour en savoir plus ...
Latitude nord 45.42691 Longitude ouest -75.71522
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